生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜
外面一盒生巧100块起步 之前在上海新天地买了两盒256就一直念念不忘 但是会吃土的感觉 平民可能会吃穷 于是动手自己做 成本：一次的量，平均30块左右
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步骤1/6
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黑巧克力切碎，尽量绿豆大小颗粒最好
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步骤2/6
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淡奶油，蜂蜜混合，小火搅拌至有小气泡即可
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步骤3/6
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巧克力和一小块黄油放在小盆里备用
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步骤4/6
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淡奶油倒入，保鲜膜封住等待3min左右然后搅拌均匀，无小颗粒，至顺滑
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步骤5/6
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铺上油纸，倒进模具，震一震，把气泡振下来放入冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦
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最后一步
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切成小块筛子筛下可可粉就可以啦
配一杯红茶或者牛奶，咖啡
在这个冬天吃几块
太惬意啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-30
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