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微波豆瓣酱焗带鱼的做法

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微波豆瓣酱焗带鱼

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食材清单加入采购清单

鲜到鲜得舟山带鱼 3条

、

姜 1块

、

葱 1根

、

小米椒 2个

、

盐少许

、

糖少许

、

蚝油 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选取三条带鱼，切成大小差不多的段，每段背上划几刀，方便腌制的时候更入味。
步骤2/9 点击查看大图
姜切丝和其他的调料一起倒进带鱼中，抓拌均匀腌制半小时。
步骤3/9 点击查看大图
腌好后放进微波料理盒中，没有就放微波炉适用的碗盘都可以。
步骤4/9 点击查看大图
盖上盖子放进微波炉高火加热20分钟左右。
步骤5/9 点击查看大图
蒸好后放上葱花和辣椒圈。
步骤6/9 点击查看大图
淋上一勺热油激发出香气。
步骤7/9 点击查看大图
成品图1
步骤8/9 点击查看大图
成品图2
最后一步点击查看大图
开吃吧！肉质鲜嫩无比。要吃带鱼首选鲜到鲜得舟山带鱼！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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