凉拌卤牛肉
浏览 3.1万 · 收藏 691
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备卤牛肉,香菜切段,大蒜切粒,这次买的是酒鬼花生。卤牛肉是冷冻过的,先蒸了20分钟放凉,家里有小孩的最好蒸下,这样比较软好嚼。
-
步骤2/4
点击查看大图
热油放大蒜粒,倒入调好的汁水:3勺生抽,一勺耗油,少量的盐和黑胡椒粉,半碗清水搅匀。能吃辣的可以切点小米辣或干辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
汁水烧开后倒入牛肉搅拌几秒,关火倒入香菜拌匀
-
最后一步
点击查看大图
加入花生米就可以装盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
换个做法
凉拌卤牛肉的相关分类
凉拌卤牛肉的相关推荐
-
凉拌粉丝菠菜
47349人看过 -
清炒莴苣丝
105680人看过 -
肘子炒辣椒
95998人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁炒绿豆芽
142330人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
345920人看过 -
#“酒”是要开心#无油青椒炒杏鲍菇
100503人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2039469人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 菜花炒大虾
152690人看过 -
羊肉烩面
609578人看过 -
#年夜饭菜谱#平菇炒白菜(鼓财)
187997人看过 -
烩鱼块
117517人看过 -
素炒黄豆芽
12673人看过