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传统糖醋里脊

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客醉江南

很多人都喜欢吃糖醋里脊这道菜，现在的做法很多都加番茄沙司，其实过去的老做法里面是没有番茄沙司的，今天我就做个老味的糖醋里脊，请大家指教
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面糊部分
、
里脊肉 300克
、
面粉 适量
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
糖醋汁儿部分
、
米醋 50克
、
白糖 50克
、
老抽 1勺
、
花雕酒 1勺
、
盐 3克
、
姜末 适量
、
清水 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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