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洋芋粑粑的做法

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洋芋粑粑

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用土豆粉➕土豆丝 ➕五花肉这样的搭配简直是味觉的享受，五花肉可改善贫血促进发育滋阴补肾还可保护视力，我们的土豆粉中富含丰富的钾钙等元素，可提供身体日常所需。

食材清单加入采购清单

洋芋 2个

、

盐适量

、

纯净水 50ml

、

土豆粉 400克

、

五花肉 50克

、

蒜 2瓣

、

辣椒 2个

、

生抽 2勺

、

鸡精 1勺

、

味精 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
土豆粉➕清水豁成稀泥状
步骤2/16 点击查看大图
稀泥状
步骤3/16 点击查看大图
土豆切成土豆丝备用
步骤4/16 点击查看大图
放油烧热，然后放土豆丝炒熟
步骤5/16 点击查看大图
土豆丝炒熟之后把豁好的土豆粉放进去用筷子搅拌
步骤6/16 点击查看大图
搅拌个六七秒开始用锅铲压成型
步骤7/16 点击查看大图
可薄可厚
步骤8/16 点击查看大图
压好之后拿出来摊第二块
步骤9/16 点击查看大图
然后切成块
步骤10/16 点击查看大图
切块备用
步骤11/16 点击查看大图
五花肉切片
步骤12/16 点击查看大图
锅内放油
步骤13/16 点击查看大图
放入五花肉
步骤14/16 点击查看大图
炸熟
步骤15/16 点击查看大图
五花肉炸熟之后放入切好的洋芋粑粑放生抽辣椒鸡精盐根据自己口味放佐料
最后一步点击查看大图
五花肉的香味搭配这个洋芋粑粑味道真的是绝了

小贴士

在豁洋芋粉的时候不能太浓也不能太稀，大家要掌握好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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