紫薯花卷
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步骤1/8
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300克面粉,3克酵母粉,半勺白糖,160克温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团
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步骤2/8
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300克紫薯粉,3克酵母粉,半勺白糖,160克温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团
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步骤3/8
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案板上撒干面粉,将揉好的紫薯面团擀成一张大面片
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步骤4/8
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案板上撒干面粉,将揉好的白面团擀成一张大面片
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步骤5/8
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将擀好的两张面饼叠加在一起!紫薯面粉上抹上少于清水,从一头卷起卷成一个长条
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步骤6/8
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卷好的面团,切成等份的面团
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步骤7/8
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按照自己喜欢样子,把它卷起来~
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最后一步
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放蒸锅里不开火,醒发20分钟,开火蒸18分钟,关火再焖两分钟,接锅盖拿出来就可以开吃啦,看,这样蒸出来的是不是很漂亮呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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