30分钟两道快手菜 | 鸡蛋羹、粉丝娃娃菜
打工人下班后怎么快速吃到有营养的饭菜?答案都在视频里,手把手教你30分钟做完一荤一素两道菜,适合两人一起吃~还有鸡蛋羹滑嫩的秘密哦
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步骤1/9
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热油,爆香一半蒜末
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步骤2/9
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与剩下的一半蒜末混合,调制蒜蓉酱
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步骤3/9
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将蒜蓉酱倒在泡好的粉丝和娃娃菜上
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步骤4/9
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另取一碗,打入4个鸡蛋,搅散
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步骤5/9
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加入蛋液1.5倍的温水
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步骤6/9
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刮去表面的气泡
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步骤7/9
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蛋液上盖上保鲜膜扎空或倒扣一个盘子,两道菜同时蒸15分钟
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步骤8/9
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蒸娃娃菜完成,蛋羹撒上火腿丁再蒸5分钟也完成~
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最后一步
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根据自己的口味调味就好啦
1.先炒过的蒜蓉酱更香
2.刮去蛋液表面的气泡蒸出来的蛋羹更光滑
3.搭配蓝莓味的界界乐乳酸菌又是完美的两人食,因为是四0添加哦 不担心反式脂肪、胆固醇等有害身体健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-05
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