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墨鱼牛骨筒冬瓜汤的做法

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墨鱼牛骨筒冬瓜汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

墨鱼干一只

、

牛骨筒 1条切块

、

冬瓜 3斤

、

瘦肉 1斤

、

姜一大块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬瓜切出小球后放锅里
步骤2/3 点击查看大图
墨鱼，肉，牛筒骨，飞水后全部放进去，姜拍扁
最后一步点击查看大图
水开后大火煮30分钟后小火煮1小时后把汤里的冬瓜捞掉，把开头挖出来的冬瓜丸子放进去煮熟后加盐来吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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