荷兰豆炒藕片
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步骤1/12
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莲藕去皮洗干净切成片，用凉水泡上备用。
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步骤2/12
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胡萝卜切成片。
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步骤3/12
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荷兰豆抽丝洗干净，用开水烫一下备用。
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步骤4/12
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大蒜切成片，干红辣椒切成段。
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步骤5/12
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入蒜片和干红辣椒炝香。
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步骤6/12
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下入藕片翻炒至半透明状。
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步骤7/12
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下入荷兰豆翻炒至变色。
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步骤8/12
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下入胡萝卜翻炒均匀。
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步骤9/12
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放盐翻炒至入味。
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步骤10/12
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放鸡精翻炒均匀关火。
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步骤11/12
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盛出装盘。
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最后一步
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准备开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-15
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