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缤纷水果披萨的做法

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缤纷水果披萨

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缤纷水果披萨，必胜客的味道，低脂清爽，颜值超高，好吃到哭！不得不说披萨是我一直以来都很喜欢吃的食物，喜欢奶酪的味道，脆脆的披萨饼夹着馅料，吃的好满足，以前总是在披萨店里吃的，如今已经可以自制各类披萨，超级有成就感！今天推荐一款清新又不腻的水果披萨，超喜欢这个口感，觉得好吃，和大家分享啦！参与活动: #爱好组精英赛区#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克

、

披萨饼底材料：

、

高筋面粉 250克

、

牛奶 128克

、

香甜沙拉酱 10克

、

黄油 20克

、

酵母粉 3克

、

披萨馅料：

、

香甜沙拉酱 15克

、

香蕉 1个

、

火龙果 1/2个

、

蓝莓果适量

、

马苏里拉奶酪 100克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面包机中放入鸡蛋、牛奶、酵母粉、香甜沙拉酱。
步骤2/15 点击查看大图
再加入金龙鱼高筋面粉。
步骤3/15 点击查看大图
再加入全麦面包粉，开始揉面。
步骤4/15 点击查看大图
面揉匀，放入黄油继续揉匀。
步骤5/15 点击查看大图
面揉好进行发酵，大约发酵至两倍大即可。
步骤6/15 点击查看大图
将发好的面揉出气体，揉圆。
步骤7/15 点击查看大图
准备好香蕉、火龙果、蓝莓果切好备用。
步骤8/15 点击查看大图
将披萨饼底擀开擀圆，在饼底上用叉子扎一些小洞。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
步骤9/15 点击查看大图
在披萨饼底上刷上一层香甜沙拉酱。
步骤10/15 点击查看大图
再撒上一层芝士碎。
步骤11/15 点击查看大图
将水果铺在披萨上，按照自己喜欢的风格搭配。
步骤12/15 点击查看大图
再摆上一层芝士碎，再撒上少许批萨草。将烤盘放入烤箱中，180度烤20度。观察颜色，即时加入锡纸避免上色过深。
步骤13/15 点击查看大图
比萨烤好了，满屋飘香！
步骤14/15 点击查看大图
芝士浓郁、颜值爆表的缤纷水果披萨就上桌了！
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爱了爱了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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