柠檬凤爪
终于明白柠檬凤爪为啥卖的贵了[愉快]抛开这四盒成本八十块钱不说[社会社会]人工得多少钱啊!鸡爪得去骨,柠檬要去籽!还得扒蒜[捂脸]这点儿玩意儿我弄了一个多小时!不过成果是喜人的,真好次[吃瓜]
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步骤1/7
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爪爪泡出血水,剪去指甲!凉水下锅
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步骤2/7
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水开后捞出浮沫!煮15分钟
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步骤3/7
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捞出过凉水,去骨,多清洗几遍,不然拌好后,胶原蛋白会凝固
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步骤4/7
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配料如图准备好,风味汁忘记拍了,某多某宝某音都能买到(柠檬用盐搓洗表皮,切片后去籽)
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步骤5/7
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全部倒进去搅拌,腌制两小时后就行了,期间搅拌一下
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步骤6/7
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做了好多,好吃到停不下来,风味汁本身就很辣,不能吃辣的话就不要放小米椒啦
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最后一步
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冷藏能吃几天啦
去骨后千万多清洗几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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