简约纯味巴斯克
快跨年啦,今年没有安排任何活动,翻出一些材料,自己整一个简单又纯味的小蛋糕明儿搞点仪式感吧。 日子匆匆,无论到哪一年,好好吃饭永远是最大的正事儿呀
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步骤1/8
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我用的是大堡礁涂抹奶酪,且用了一整盒,香味浓郁点,用其他品牌的涂抹奶酪或者奶油奶酪也可以的。
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步骤2/8
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打两个鸡蛋进去,加一支乐纯新鲜奶酪,如果没有用一小盒酸奶也可以。放热水盆里。
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步骤3/8
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打蛋器打匀,加代糖,我用的是罗汉果糖,这是个治愈的过程。强迫症真见不得飞得到处都是。
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步骤4/8
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我没有专门烤碗,乐扣饭盒铺烘焙纸,倒入奶酪糊。
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步骤5/8
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放点蓝莓,椰子片,随意放,我放了10个,十全十美嘻嘻
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步骤6/8
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进烤箱啦,200度40分钟左右。自己看着。
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步骤7/8
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端出来,满屋飘香。
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最后一步
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剜一勺,蓝莓躲在内心深处。凉凉放冰箱,明天和老妈的跨年蛋糕。
做吃的嘛,没有严格的用量,搭配随心,用量随意,开心就好,过程最治愈,做出来好吃就行。
祝大家2022吃得开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
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