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西芹炒百合的做法

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西芹炒百合

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西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西芹 200克

、

百合 3朵

、

大蒜 3瓣

、

盐适量

、

油 20毫升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
西芹洗干净后切厚片，百合去杂质洗干净
步骤3/13 点击查看大图
大蒜切碎
步骤4/13 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤5/13 点击查看大图
放入蒜末炒香
步骤6/13 点击查看大图
放入西芹
步骤7/13 点击查看大图
加入少许清水炒至9成熟
步骤8/13 点击查看大图
放入百合
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
根据自己口味放盐
步骤11/13 点击查看大图
炒一分钟关火出锅
步骤12/13 点击查看大图
装盘食用
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成品图

小贴士

非常清淡百搭的一款家常菜，喜欢就试试吧^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-30

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