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葱香芝士玛格丽特的做法

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葱香芝士玛格丽特

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酥香的玛格丽特小饼干，因为香葱和芝士粉的加入，口感更丰富，营养更美味。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 100g

、

黄油 85g

、

熟蛋黄 2个

、

细砂糖 50g

、

盐一小撮

、

奈特兰芝士粉 8克

、

香葱碎适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化和糖粉、食盐一起搅打均匀。
步骤2/5 点击查看大图
煮熟蛋黄研碎，过网筛。低粉和淀粉混匀过筛，筛入黄油糊里，翻拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
把芝士粉和香葱碎倒入，揉捏成面团，放入冰箱冷藏二十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
面团分成均匀的小球，用拇指逐个按压。烤箱预热170度，10-15分钟。
最后一步点击查看大图
酥香成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-26

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