辣子鸡
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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葱姜、花椒、料酒、白胡椒粉、蚝油、盐，抓匀
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步骤3/8
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加淀粉抓匀腌制半天
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步骤4/8
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油温五成热炸鸡块
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步骤5/8
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油温7成热再复炸一次
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步骤6/8
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麻椒、花椒、干辣椒炒香
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步骤7/8
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倒入炸好的鸡块加一点盐和糖，撒上芝麻翻炒均匀
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-06
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