全麦减脂法棍
好久好久没有更新了,法棍是我们的主食,对于新手来说比较难,不是因为步骤难,而是不理解面粉与水的概念,法棍是最能体现面粉艺术的一种文化,今天做了慢发酵和即食的!
-
步骤1/7
点击查看大图
粉类混合
-
步骤2/7
点击查看大图
加入酵母水
-
步骤3/7
点击查看大图
放入盐
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌到成膜
-
步骤5/7
点击查看大图
水分需要大家调试,其实干一点湿一点出来的口感不一样,也都可以!
-
步骤6/7
点击查看大图
中间发酵忘记拍了,发酵30分钟有明显长大,再分份,整形!继续发酵!
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200度 18-20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
全麦减脂法棍的相关分类
全麦减脂法棍的相关推荐
-
白萝卜煎饺子。
33912人看过 -
低脂抹茶巧克力欧包
8839人看过 -
比吉野家还好吃的肥牛饭-不会做饭的看这里!一招成厨神
110319人看过 -
牛肉洋葱包子—麻辣包
193454人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
304640人看过 -
无油无糖全麦法棍
161575人看过 -
豆乳巧克力麻薯不加预拌粉
13879人看过 -
酥脆鸡柳/炸鸡/鸡米花通用方子
3069人看过 -
家庭版全麦法棍
18245人看过 -
咖啡蛋糕
117334人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖无油全麦法棍
131373人看过 -
炝面馒头
230813人看过