不加任何糖的黑全麦减脂花卷
和减肥抗战多年,要做到好好减脂又要健康饮食的我,尝试了了n种减肥期间的家常菜,有时候懒得做了,就去晚上购买了一些代餐的全麦面包或者馒头,拿到后发现配料表里还是有加代糖、油又或者加了能增加好口感的添加剂,于是乎在做过100%玉米面窝窝头,馒头等后,发现还是黑全麦更能咽下口,完全无添加,要是觉得黑全麦不好吃,可以做点葱花卷,会好吃很多哦(≧∇≦) 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/6
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黑全麦200克,高活性酵母2克和盐1克加面粉里然后适量的温水揉成手光盆光的面团,在碗上盖上保鲜膜或者纱布
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步骤2/6
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发酵至2倍大,排气
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步骤3/6
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用擀面杖把面团擀薄,可以涂一层橄榄油,均匀撒上一点盐巴和适量葱花
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步骤4/6
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卷起,用刀切称适量大小
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步骤5/6
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放入蒸笼,醒发15分钟,蒸15分钟闷一下就可出锅
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最后一步
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麦香浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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