是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
艾草青团（一）紫薯芝士拉丝青团 附紫薯馅的做法的做法 点击查看大图

艾草青团（一）紫薯芝士拉丝青团 附紫薯馅的做法

浏览 11.7万 · 收藏 430
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

贪吃猫咪头

每到清明节前后母亲就去山上オ来艾草做艾粑粑，她做的艾糍不参假，全部是正宗的艾叶不加一点色素或青菜汁，而且还加得多，颜色墨绿，吃到嘴了一股艾草清香， 内馅用了自制紫薯馅和马苏里拉芝士，热吃的时候有超长拉丝，奶香软糯细腻， 冷了吃Q弹有嚼劲。
食材清单 加入采购清单
青团
、
糯米粉 250克
、
粘米粉 75克
、
艾草 150克
、
猪油(没有可不加) 适量
、
牛奶 适量
、
食用碱 少许
、
紫薯馅
、
紫薯 500克
、
白砂糖 60克
、
炼奶 10克
、
黄油 30克
、
牛奶 50毫升
、
马苏里拉芝士 50克
烹饪步骤
小贴士

煮艾草时加一点点食用碱可以保持艾草的翠绿，做出来的青团也更香更有嚼劲。 用紫薯馅的做法也可以做莲蓉、豆沙等馅料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

换个做法

附紫薯馅的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

附紫薯馅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许