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孜然火腿土豆块的做法

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孜然火腿土豆块

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两个人，一台戏，此生唯一；两个菜，两个人，此生真香……

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

火腿 5根

、

二荆条 1个

、

葱 0.5根

、

孜然 1勺

、

花椒粒 20颗

、

朝天椒 3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆洗干净削皮，切块，焯水3分钟
步骤2/3 点击查看大图
起锅烧油，土豆块煎至四年金黄，装盘备用；再次起锅烧油，葱、花椒、干辣椒炒出香味，放入火腿肠，炒出香味加入刚煎好的土豆块，翻炒3分钟放入孜然、味极鲜，最后加入二荆条即可出锅
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出锅后装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-15

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