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椒盐蒜香烤排骨的做法

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椒盐蒜香烤排骨

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简单又美味的蒜香烤排骨，上桌秒光

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 600克

、

蒜瓣 3瓣

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

椒盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

食盐一小勺

、

白砂糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
排骨清洗干净，控干水份
步骤2/15 点击查看大图
蒜瓣切成蒜末，加入排骨中
步骤3/15 点击查看大图
加入一勺料酒
步骤4/15 点击查看大图
加入一勺老抽
步骤5/15 点击查看大图
加入一勺蚝油搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入一小勺白砂糖
步骤7/15 点击查看大图
加入一小勺食盐搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
再加入适量黑胡椒粉和椒盐粉搅拌均匀，腌制2小时以上更入味
步骤9/15 点击查看大图
烤盘铺上油纸，摆入排骨
步骤10/15 点击查看大图
烤箱提前预热到200°，摆入烤盘
步骤11/15 点击查看大图
设置烤箱温度到200°烤30分钟，15分钟时可以取出翻面
步骤12/15 点击查看大图
烤完出炉
步骤13/15 点击查看大图
装盘上桌
步骤14/15 点击查看大图
超级好吃
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来一块呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-27

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