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培根蔬菜卷的做法

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培根蔬菜卷

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喜欢吃煎的培根，煎好的培根加点蔬菜，增加些营养成分。配点料汁，美味。

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培根 5片

、

胡萝卜一段

、

西生菜适量

、

田七 5朵

、

鸡蛋 1个

、

紫甘蓝半片

、

香菜 3根

、

酱油 1小勺

、

耗油 2滴

、

凉开水一小勺

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蔬菜洗净，控干水分
步骤2/10 点击查看大图
蛋液打好
步骤3/10 点击查看大图
锅入少许油，下蛋液煎饼，放胡萝卜丝，翻个面煎。
步骤4/10 点击查看大图
培根煎两面，不用放油煎。
步骤5/10 点击查看大图
蛋饼切和培根宽度等同的条。
步骤6/10 点击查看大图
香菜用开水烫一下
步骤7/10 点击查看大图
培根上铺蛋饼，各种蔬菜。
步骤8/10 点击查看大图
卷起来，用牙签固定。再用香菜绑起来。
步骤9/10 点击查看大图
抽出牙签
最后一步点击查看大图
酱油加少许耗油，一点点凉开水，一点点葱花调个汁，浇在菜卷上，就开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-29

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