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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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本是给自己做便当突然想到的做法

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鸡翅 10个

、

青辣椒 3个

、

蒜末三勺

、

生抽 3勺

、

料酒 1.勺

、

盐适量

、

耗油 1小勺

、

黑胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

鸡精适量

、

葱适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腌制鸡翅：鸡翅剪开分成两半放入酱油、蚝油、盐、鸡精、葱、姜片、料酒腌制15分钟以上
步骤2/3 点击查看大图
配菜备好
最后一步点击查看大图
1.先放油，鸡翅放进锅里煎，一定要盖上盖子焖着煎，差不多煎至金黄翻面继续2.鸡翅煎好后倒入蒜末，翻炒蒜末至出现香味略微金黄3.鸡翅和蒜末一起翻炒，蒜末会沾到鸡翅上，继续翻炒4.差不多的时候，倒入葱和辣椒翻炒5.出锅

小贴士

真的太好吃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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