肉末烧卖
浏览 10.9万 · 收藏 3022
将做法保存到手机
每天给孩子们准备不重复的早餐 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
糯米
500克
、
肉末
适量
、
葱姜末
适量
、
饺子皮
2元钱的
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
六月香豆瓣酱
1勺
、
鸡精
半勺
、
黑胡椒粉
适量
、
八角
1个
、
桂皮
1小块
、
香叶
1片
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉直接加入葱姜绞肉沫,起锅烧油放入肉末,加入料酒各种调味料放适量水,大火烧开转小火慢炖至汤汁变少备用
-
步骤2/4
点击查看大图
前一天晚上糯米泡水天气热记得放冰箱冷藏室防止米馊了,将糯米蒸熟拌入肉馅里拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
饺子皮旁边擀薄中间厚
-
最后一步
点击查看大图
中间放入馅料收口,开水下锅蒸至饺皮透明即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
换个做法
肉末烧卖的相关分类
肉末烧卖的相关推荐
-
青椒洋葱炒鱿鱼干
671749人看过 -
#中秋节还可以这么过#韭菜煎饺
161132人看过 -
五香秘制牛腱
896130人看过 -
番茄炒花菜
2738516人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#五香牛腱子肉
367661人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#西芹炒香菇
110169人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
100353人看过 -
烧卖家庭版
12241人看过 -
香菇猪肉韭菜煎饺
8046767人看过 -
大蒜烧咸肉
135473人看过 -
腌笃鲜——属于春的美味#做道好菜,自我宠爱!#
567658人看过 -
五香牛腱肉
179597人看过