麻小
-
步骤1/5
油炸小龙虾至壳上看到起起酥皮
-
步骤2/5
辣椒花椒炸香后捞出
-
步骤3/5
蒜蓉,生姜,豆瓣酱,底料(德庄50℃特辣)放入炸好的辣椒和花椒炒香,放入山姜,草果,八角,茴香,香叶,洋葱
-
步骤4/5
放入小龙虾放入生抽,盐,鸡精耗油十三香炒匀,倒入啤酒莫过小龙虾煮至无酒味
-
最后一步
小龙虾的处理:头部虾脑去掉,屁股掐住中间并且恰到龙虾的排泄点,斜拉很好的拉出虾线
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
麻小的相关分类
麻小的相关推荐
-
嘎嘎嘎·啤酒鸭
1733581人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜~青椒鸡肉片
169093人看过 -
韩式炒年糕
4205114人看过 -
香辣过瘾的孜然火腿炒年糕
1355436人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #茶树菇排骨汤
157566人看过 -
#妈妈手中的安心味#青椒鸡块
116548人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干炸平菇
170675人看过 -
辣炒八爪鱼
1017699人看过 -
#肉食主义#干锅啤酒鸭~减脂今日吃肉肉
217288人看过 -
沙拉
73人看过 -
捞汁时蔬
961人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#紫色沙拉低脂蟹柳棒
4935人看过