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粘豆包的做法

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粘豆包

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食材清单加入采购清单

黑米 150克

、

红豆 130克

、

燕麦米 80克

、

芸豆

、

葡萄干 50克

、

红枣

、

糯米粉约110克

、

饺子皮 1克

、

牛奶

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备自己喜欢的豆和米泡水四个小时以上
步骤2/6 点击查看大图
用电饭煲焖熟
步骤3/6 点击查看大图
闷到豆子能用手一捏就烂，加白糖红枣碎，葡萄干一点点牛奶，糯米粉搅拌均匀……
步骤4/6 点击查看大图
把这些陷团成球，多放点糯米粉陷弄干一点，一定要捏实不然会塌
步骤5/6 点击查看大图
饺子皮擀的薄薄的，把陷包进去！然后冷水上锅蒸二十分钟左右。（没有饺子皮的可以直接在外面再裹一层糯米粉）
最后一步点击查看大图
蒸好了……糯糯甜甜的好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

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