三文鱼干
海鲜河鲜湖鲜， 只要食材鲜， 想做的不好吃都难吧？
-
步骤1/6
点击查看大图
一大片三文鱼， 切下一些刺身吃了。 还剩下很多
-
步骤2/6
点击查看大图
烟熏三文鱼成品很贵。 来试试风干三文鱼吧？ 三文鱼的皮很厚， 那就这么兜着腌料吧： 喷二锅头酒（防腐增香）， 粗盐粒表面抹匀。盖保鲜膜， 放回冰箱腌2-3天。
-
步骤3/6
点击查看大图
今天天好， 就这么放在蒸笼的盖子上， 晒晒+风干
-
步骤4/6
点击查看大图
怕有苍蝇叮或者被什么动物抢走， 坐阳台上看书， 刷手机边看着……
-
步骤5/6
点击查看大图
换个角度， 依然是美丽的风景
-
最后一步
点击查看大图
可以再晒晒， 继续风干。尝尝味道， 很鲜美了！记录一下简单的美食！ 如果需要烟熏的味道有卖小瓶瓶装的liquid smoke。 在上面抹抹效果就出来啦 我还是更爱这个口味！ 鲜甜香醇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
三文鱼干的相关分类
三文鱼干的相关推荐
-
酱香烤鸡腿肉（烤箱版）烤鸡肉
1116344人看过 -
酸甜爽口红皮萝卜
187436人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1151520人看过 -
牛尾骨红烧
130924人看过 -
红烧香辣猪脑花
47634人看过 -
鲫鱼干
306361人看过 -
下饭神器之东北大乱炖
255171人看过 -
香辣毛豆米炒小鱼干
140302人看过 -
芝士彩蔬鸡肉焗贝贝瓜
20114人看过 -
戚风蛋糕
30346人看过 -
红糖红枣戚风蛋糕
9575人看过 -
爆炒墨鱼干
29598人看过
