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很难不爱的『 糖醋小排 』

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诗诗爱吃荤阿～

去朋友家里和小孩抢食的一道菜， 吃完还不够，回家自己用最最简单的方法试了 每次都吃光盘 （不喜欢太甜的吃货们冰糖自己减少一点） （试过加了话梅 比不加味道更好，这次没拍到） （个人建议新鲜排骨买回来有时间的用冷水泡30分钟血水中途换次水，会更好的去除腥味）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪纤排 2-3根
、
醋 适量
、
盐 少许
、
姜片 3片
、
黄酒 少许
、
大葱 1根
、
老抽 1勺
、
冰糖 1把
烹饪步骤
小贴士

比例 ：这道菜主要就是以酸甜为主 腥味去好了 已经成功一大半！这个方法是这个系列最简单的了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09

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