炸牛奶
看了豆果美食的前辈们，被一遍炸牛奶吸引了，决定按着做起来！
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步骤1/7
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鸡蛋黄3个，芝士片一块，纯牛奶300毫升，玉米淀粉50克，沙糖35克
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步骤2/7
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留一个蛋黄刷面，和除了芝士片外，全部材料混合搅拌小火煮，期间不停的搅拌
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步骤3/7
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小煮一会后，加入芝士片继续搅拌小火煮
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步骤4/7
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到这个黏稠状时，就可以关火了，倒入不锈钢模具放凉后，放雪柜冷藏3小时左右
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步骤5/7
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拿出来切块，上面刷蛋黄液，放烤箱烤20分钟190度，上下烤
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步骤6/7
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见到上面有焦色就可以出炉了
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最后一步
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说多了都是口水，开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-10
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