青梅季‼️我要把零失败青梅酒分享给你们……
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又是一个五月青梅季…… 又️以将青涩的青梅融入醇香的粮食酒，冰糖中、交给岁月沉淀…… 放假约了好友一起品尝 享受惬意时光 零失败哦！简单好做 一起动手吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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✨青梅浸泡2小时去涩，泡出表面绒毛，用牙签去蒂✨放在阳光☀️下照干，急用的可厨房纸擦干
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步骤2/3
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容器要处理干净用白酒消毒一层青梅一层糖倒入无添加粮食酒中，泡果酒专用哦、42度泡出果酒大概在20多度这样吧、
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最后一步
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封好放干燥处3到5月都️，5个月口感会更好……梅、糖、酒️1:1.0.5比例
小贴士
酒不要倒满留点空间给青梅呼吸哦
简单吧、用时间酝酿出治愈的口感
享受春天的味道
动起来了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-12
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