自制菠萝果酒
喜欢吃菠萝的小伙伴,趁着菠萝大量上市的季节,泡上几罐菠萝果酒,放阴凉处等上一个月,清甜味美,香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了~
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步骤1/10
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准备好食材,菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。
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步骤2/10
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切开去掉中间硬心,然后切成小块。
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步骤3/10
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消过毒的密封罐先放一层菠萝。
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步骤4/10
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再放一层冰糖,以此类推全部放入密封罐中。
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步骤5/10
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倒入粮食酒。
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步骤6/10
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酒要没过菠萝和冰糖。
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步骤7/10
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密封阴凉处保存,一个月后即可享用了。
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1、密封罐提前消毒,确保所有用具无水无油。
2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒,泡好的各种果酒口感味道都超级棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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