软绵绵的燕麦面包～
这款面包外表看起来像法棍，实际上很软绵，很松弛，配汤很好吃(ღ˘⌣˘ღ) 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/6
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将燕麦片和热开水一起泡好，冷凉待用。
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步骤2/6
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将面团所有材料一起混合好，加入泡好的燕麦片，一起揉成光滑的面团。
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步骤3/6
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揉好的面团等分成5份，然后用手按压成牛舌状卷好，松弛15分钟。
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步骤4/6
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将刚才卷好的面团，再搓长一些，放入烤箱用发酵档发酵1.5个小时，发酵的时候放一碗水。
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步骤5/6
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发好的面团撒面粉、割出纹路，纹路里挤上软化的黄油。烤箱200℃预热好，烤12分钟即可。
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最后一步
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烤好的面包外表酥脆，里面很松弛和柔软。这个份量，我们家一顿吃完。
配罗宋汤或西红柿土豆牛肉汤，很棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-20
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