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菠菜鸡蛋的做法

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菠菜鸡蛋

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菠菜适量

、

鸡蛋适量

、

葱少许

、

食用油少许

、

生抽少许

、

食盐少许

、

鸡精少许

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/2
菠菜洗净切段；锅中加水和少量油盐，烧开；菠菜下锅焯熟，盛出装盘
最后一步
锅中倒入油加热，将搅匀的鸡蛋液下锅翻炒一会，盛出备用；锅中下入葱花，炒出香味，加水、淀粉、生抽、食盐、鸡精；加入鸡蛋，翻炒一会，盛出浇到菠菜上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-22

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