锡纸金针菇(烤箱版)
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很喜欢吃外面烧烤店的锡纸金针菇,今晚突发奇想,试着自己做一个吧,接着就有了以下作品。我家姑娘评价,可以媲美烧烤店的了,开心
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
300克
、
小米椒
适量2条
、
小葱
适量
、
蒜
适量
、
海天生抽
一小勺
、
蚝油
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
锡纸
一卷
、
香油
一小勺
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把金针菇洗好铺碟,家里没有适合烤箱用的碟子,就直接将锡纸铺上烤盘,金针菇放上去。接着把所有的东西(葱除外)都放碗里调成汁,接着倒上去,最后铺上锡纸。
-
最后一步
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烤箱200度预热5分钟,接着放进去烤20分钟即可。拿出来揭开上层锡纸,撒上葱花,完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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