酸甜沁人的青梅果酒
青梅上市的季节，不如泡上几罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是这么简单～
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材，青梅提前洗净晾干水分。
-
步骤2/10
点击查看大图
用牙签剔除掉果蒂。
-
步骤3/10
点击查看大图
消过毒的密封罐先放一层青梅。
-
步骤4/10
点击查看大图
再放一层冰糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
以此类推全部放入密封罐中。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入粮食酒。
-
步骤7/10
点击查看大图
酒要没过冰糖和青梅。
-
步骤8/10
点击查看大图
密封阴凉处保存，三个月后即可享用了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、青梅挑拣出磕碰的坏果，水中放2小勺盐放青梅浸泡10分钟，再次冲洗几遍然后晾干水分。
2、青梅：酒：冰糖的比例是1：1：0.5，也可0.8：1：0.5，也就是400克青梅配500克酒，250克冰糖。
3、泡青梅酒要用无添加的粮食酒，泡出来的青梅酒口感味道才是最棒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-27
青梅果酒的相关分类
青梅果酒的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#干豆腐黄瓜丝
141791人看过 -
#给年味整点鲜的#猪肉萝卜丸子
206640人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺，清热化痰
1323466人看过 -
蒸馒头～～～
12358人看过 -
萝卜素丸子
26455人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙大青橄榄时蔬炒年糕
183063人看过 -
素丸子
307075人看过 -
解锁黑胡椒脆皮烤肠
57929人看过 -
#我心中的冬日限定#冰糖烤梨
71684人看过 -
荷兰豆炒腊肠
108416人看过 -
可乐小鸡腿
3425285人看过 -
剁椒仔姜
189109人看过
