酸甜沁人的青梅果酒
青梅上市的季节，不如泡上几罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是这么简单～
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材，青梅提前洗净晾干水分。
-
步骤2/10
点击查看大图
用牙签剔除掉果蒂。
-
步骤3/10
点击查看大图
消过毒的密封罐先放一层青梅。
-
步骤4/10
点击查看大图
再放一层冰糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
以此类推全部放入密封罐中。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入粮食酒。
-
步骤7/10
点击查看大图
酒要没过冰糖和青梅。
-
步骤8/10
点击查看大图
密封阴凉处保存，三个月后即可享用了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、青梅挑拣出磕碰的坏果，水中放2小勺盐放青梅浸泡10分钟，再次冲洗几遍然后晾干水分。
2、青梅：酒：冰糖的比例是1：1：0.5，也可0.8：1：0.5，也就是400克青梅配500克酒，250克冰糖。
3、泡青梅酒要用无添加的粮食酒，泡出来的青梅酒口感味道才是最棒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-27
青梅果酒的相关分类
青梅果酒的相关推荐
-
自制杨梅果酒
45391人看过 -
自制菠萝果酒
20730人看过 -
清润猪肺汤
110017人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
266798人看过 -
冬季必备6种养生茶 让你美到发光
82834人看过 -
#无腊味，不新年# 猪年大吉卤味双拼
214714人看过 -
#年夜饭菜谱#筋道不破皮｜白菜猪肉熟馅水饺
160212人看过 -
#做川菜用豪吉#手擀面
84154人看过 -
香肠土豆焖饭
3005192人看过 -
南瓜糯米芝麻球
273671人看过 -
入秋一碗养生汤【虫草花猪骨汤】
434199人看过 -
汤汤水水【花胶虫草花淮山寸骨汤】
76590人看过
