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山药紫薯饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 160g

、

紫薯 130g

、

中粉 80g

、

牛奶 20g

、

炼乳 20g

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药蒸熟后捣成泥后加中筋面粉、牛奶、炼乳搅拌均匀，揉成面团分成7个面团
步骤2/4 点击查看大图
紫薯蒸熟后捣碎后加牛奶、炼乳搅拌均匀，平均分成7个剂子
步骤3/4 点击查看大图
将紫薯包进山药里，搓圆后压成饼状
最后一步点击查看大图
撒芝麻，平底锅或电饼铛煎至两面金黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-02

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