北非蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
培根、番茄和洋葱切丁。
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步骤2/3
锅里喷油,小火倒入切好的丁,加一些盐、辣椒粉和番茄酱炒至出水。
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最后一步
保持小火,让食材丁平铺在锅底,在上面用勺子压出两个坑,打入鸡蛋。在鸡蛋黄上撒一些盐,盖盖子继续小火焖2.5分钟至蛋白完全凝固,撒香料碎和黑胡椒,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
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