咸肉蒸黄鱼
快手晚餐【咸肉蒸黄鱼】，铺几片金字淡咸肉蒸10分钟，就能get一盘鲜嫩的大黄鱼，饭店价格1/2都不用！
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步骤1/6
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黄鱼背部开刀，洗净切花刀。适量盐涂抹鱼身两面。
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步骤2/6
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金字淡咸肉切薄片。
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步骤3/6
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盘底铺姜片，放黄鱼，淋2勺料酒。
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步骤4/6
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铺咸肉，放姜片、葱结。水开后蒸8分钟，焖3分钟。
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步骤5/6
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取出姜葱，淋2勺蒸鱼豉油，摆葱丝。
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最后一步
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浇热油，激发香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-20
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