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圣女果丝瓜面的做法

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圣女果丝瓜面

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漂亮喜人的圣女果热油煎至表皮皱皱的微微焦黄，散发出特别的香味，更加酸爽可口，丝瓜翻炒后熬汤煮面，少量调味料提味，盛到面碗里，白色的面条爽滑筋道，饱腹感很强，绿色的丝瓜清香营养丰富，煎好的圣女果点缀装饰，口感丰富有层次，不仅丰富了色彩，又添加了新的营养成分，让这碗面营养均衡，别有一番滋味。参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

面条 200克

、

圣女果 5个

、

丝瓜 1棵

、

生抽酱油 3勺

、

盐 3克

、

食用油 2勺

、

葱 1段

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
丝瓜去皮切块，葱切碎，圣女果清洗干净。
步骤3/13 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入圣女果，煎至果皮皱皱的，微微焦黄色。
步骤4/13 点击查看大图
盛出备用。
步骤5/13 点击查看大图
锅中留下底油继续加热，放入葱碎炒出香味。
步骤6/13 点击查看大图
倒入丝瓜翻炒1分钟。
步骤7/13 点击查看大图
倒入清水烧开。
步骤8/13 点击查看大图
放入面条煮。
步骤9/13 点击查看大图
倒入酱油提味。
步骤10/13 点击查看大图
放入盐调味。
步骤11/13 点击查看大图
煮至面条成熟，口感达到自己满意。
步骤12/13 点击查看大图
出锅装入面碗。
最后一步点击查看大图
放入之前煎好的圣女果，开心吃下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-24

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