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红烧鸡翅根

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很少有人能抵挡小鸡腿的魅力，这道菜不仅做出来好看，而且很好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根一斤

、

干辣椒几个

、

大蒜 4瓣

、

绿色葱花碎少许

、

啤酒 1罐

、

红烧调料 1袋

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
小鸡腿表面划两刀
步骤2/13 点击查看大图
倒入锅里焯个水
步骤3/13 点击查看大图
捞起来
步骤4/13 点击查看大图
锅里放干辣椒和蒜瓣爆香
步骤5/13 点击查看大图
将小鸡腿炒白
步骤6/13 点击查看大图
加入啤酒
步骤7/13 点击查看大图
放入一袋红烧酱汁
步骤8/13 点击查看大图
盖上锅盖，中小火焖15-20分钟
步骤9/13 点击查看大图
让小鸡腿慢慢上色
步骤10/13 点击查看大图
这样子就可以大火收汁了
步骤11/13 点击查看大图
撒上葱花和芝麻
步骤12/13 点击查看大图
来拍个特写
最后一步点击查看大图
粉丝先吃，入味了吧

小贴士

用红烧酱汁简单省事，不用放其余调料了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-28

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