凉拌黑木耳西兰花
夏日炎炎,没有胃口,来一份凉拌菜,清爽好吃。
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步骤1/8
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准备好所有的食材。
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步骤2/8
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黑木耳提前半小时泡发。
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步骤3/8
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准备好小葱,小米辣,大蒜。
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步骤4/8
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大蒜小葱小米辣切碎,锅中加入适量食用油烧热后浇入。
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步骤5/8
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加入2中勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,1中勺味达美清香米醋,1中勺味达美臻品蚝油,盐和糖各1小勺调匀备用。
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步骤6/8
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西兰花洗干净切小块,胡萝卜切片焯水,黑木耳清洗干净焯熟。
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步骤7/8
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加入拌好的调料汁拌匀。
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最后一步
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爽口开胃
小贴士:
1.食谱中的调料请根据自己的口味调整。味道淡了加料,咸了也不怕,加点凉白开中和一下即可。
2.喜欢吃香菜可以加点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-01
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