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香煎鸡扒 | 蒜味十足

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M-CCC~

多功能锅能烤还能煎丨蒜香鸡扒 姐妹们，这口多功能锅不仅能烤还能煎 尝试过“烤”的功能做了烤鸡翅 今天用它“煎”的功能来做蒜香鸡扒 · 食材准备：鸡扒，大蒜 器具准备：宜盾普多功能锅 制作步骤： 1. 鸡扒先用刀背轻轻拍打，是为了方便后面调味料可以深入鸡肉中，更加容易入味 2. 加入蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒、等调味料腌制两小时以上（最好密封冷藏腌制一晚上，会更加入味哦） 3. 锅上放煎烤盘，选择煎模式，调节温度，烤盘上刷少量油，将鸡扒平铺煎烤，来回翻面几分钟，撒上孜然粉即可出锅（煎制时间根据肉的薄厚而定） · 蒜味十足的鸡扒出锅啦 重口味的我还就着蒜片吃 一口肉一口蒜真的不要太香❗️❗️ 宜盾普多功能锅除了能煎能烤 还有蒸汽炸、干果和发酵等功能呢 真的很值得拥有这台锅具哦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡扒 适量
、
蒜蓉蒜片 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡扒记得先用刀背轻轻拍打，是为了方便后面调味料可以深入鸡肉中，更加容易入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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