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爆浆海盐奶盖蛋糕，松软戚风+咸香芝士奶盖，一口就上瘾，巨好吃的做法 点击查看大图

爆浆海盐奶盖蛋糕，松软戚风+咸香芝士奶盖，一口就上瘾，巨好吃

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尘晓美食记录

不会抹面？夏天不会打奶油？试试这款不用抹面的海盐奶盖戚风吧！撒上烤香的杏仁脆片，不愧是网红款，颜值在线，还好吃。 微微咸的芝士奶盖，裹着清甜的戚风，松软，入口即化的口感，喜欢芝士的小伙伴真的抗拒不了这一口哦，配方可以做一个6寸。 按步骤来：先烤戚风，再做奶盖，组装就可以啦！ 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
戚风材料：冷藏鸡蛋 3个
、
牛奶 35克
、
玉米油 30克
、
低筋面粉 45克
、
玉米淀粉 10克
、
细砂糖 42克
、
柠檬汁 2克
、
海盐芝士糊：奶油奶酪 100克
、
细砂糖 20克
、
酸奶 50克
、
海盐 1.5克
、
淡奶油 50克
、
卡仕达酱：蛋黄 2个
、
细砂糖 20克
、
玉米淀粉 25克
、
牛奶 250克
、
辅料：杏仁脆片 适量
烹饪步骤
小贴士

1、杏仁脆片现吃现撒哦，放太久会回软。 2、戚风的烤温和烤时根据自家烤箱调整哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 江苏

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