孜然羊肉
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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羊腿肉切成小块,倒入味达美臻品料酒
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步骤3/7
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倒入味达美清香米醋
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步骤4/7
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倒入盐、胡椒粉、辣椒面、孜然粉和味达美初榨炒菜香生抽,抓匀
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步骤5/7
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半个洋葱切丝,先倒入一半洋葱丝和腌好的羊腿肉炒香
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步骤6/7
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羊腿肉快熟时倒入孜然粒,继续翻炒;炒熟关火,再倒入剩下洋葱丝的一半,用余热翻炒均匀
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最后一步
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装盘后再到入剩余的洋葱丝即可
东北饭店的孜然羊肉有两种做法!
一种是洋葱炒,一种是香菜炒
两种做法味道略有不同,但都很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 辽宁
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