家庭版蚵仔煎
-
步骤1/7
点击查看大图
生蚝肉用盐和面粉清洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
红薯淀粉加水搅匀,打两个鸡蛋搅散
-
步骤3/7
点击查看大图
放入生蚝肉,加点盐和胡椒粉,再加葱花和香菜花,忘了拍
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅热倒油,油热倒入加了生蚝肉的糊糊煎
-
步骤5/7
点击查看大图
煎到定型翻面
-
步骤6/7
点击查看大图
两面煎到金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
一共煎了四张,不输外面二十份的蚵仔煎,都不需要加其他调料,特别鲜美!
这次的生蚝肉有点少,可以多放点,煎的时候锅里多放点油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 江苏
蚵仔煎的相关分类
蚵仔煎的相关推荐
-
蒜香椒盐小土豆
209309人看过 -
妙啊~蚵仔煎
28998人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#蚵仔煎
25356人看过 -
红烧小土豆~素菜也能吃出肉味来
338009人看过 -
蚝烙「蚵仔煎」香葱版
58050人看过 -
三鲜面
120503人看过 -
海蛎煎 蚵仔煎 蚝烙5
4991人看过 -
葱香椒盐小土豆#童年不同样,美食有花样#
321715人看过 -
酸辣土豆丝
40902747人看过 -
蚵仔煎(潮汕蚝烙)
969651人看过 -
咸蛋上汤豆芽
1943人看过 -
番茄炒蛋
1954人看过