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香煎豆腐小饼

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北童食记

很适合夏天的一道美味小吃，猪肉和豆腐搭配增加了嫩嫩的口感，沾上面粉和蛋液小火煎熟，味道好且营养丰富！ #味达美·名厨汁味正当夏# 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 100克
、
北豆腐 240克
、
葱 1段
、
蒜 2瓣
、
生姜 1片
、
鸡蛋 1个
、
面粉 50克
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
六月鲜特级酱油 1勺
、
黑胡椒粉 少许
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

一定要小火煎制，小饼上色后，用筷子轻轻按压，感觉有弹性就熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-15 · 河北省

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