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牛尾汤（石头汤版）

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饕姐在此

总角年少，读过一本石头汤的绘本，里面加了番茄，洋葱，牛肉，胡萝卜，土豆等，描绘出来的那种天下第一的美味，令小小的我终生难忘。 就想着以另一种适合现代人的方式，把心目中的童年之光，分享出来，相信喝过的你，也会深深爱上这碗汤，因为，做法超级简单，最重要的是太靓了啊！ 以下的量是三个人的，由于不吃米饭，所以土豆和萝卜放了很多，具体可以根据个人喜好增减。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛尾 1公斤
、
姜 30克
、
鸡精 丰俭由人
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 1根
、
西红柿 4个
、
芝麻油 2勺
、
鱼露 2勺
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜挺简单的，几个东西，混合在一起，不爱喝汤的孩子喝了三碗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 福建

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