吃撑也不长肉的高蛋白减脂餐——牛肉甘蓝鸡蛋饼
众所周知健康饮食才能健康减肥,给大家推荐的这款饼子高蛋白、高膳食纤维,搭配上主食是完美的减脂餐了。 这么大一个鸡蛋饼总热量才299大卡 包菜200g:48大卡; 胡萝卜60g:16大卡; 卤牛肉60g:65大卡; 鸡蛋两个100g:140g; 生抽酱油8g:3大卡; 食用油3g:27大卡。
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步骤1/5
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200g包菜切丝,清洗干净,滤干水份。
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步骤2/5
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60g胡萝卜切成细碎,60g卤牛肉切碎。
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步骤3/5
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包菜丝和胡萝卜碎、卤牛肉碎放入大盆里,再打两个鸡蛋进去,加上2g食盐、8g生抽酱油搅拌均匀。
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步骤4/5
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不粘锅里喷上少许食用油,将拌匀的食材倒进去拍平。
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最后一步
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开小火,盖上锅盖焖煎。
包菜会出水,这个饼子盖上盖子焖煎几分钟,就会熟透。
蔬菜很多,鸡蛋只有两个,搅拌的时候肯定是没有那么容易搅拌均匀,需要耐点性子一点点的搅拌。翻面的时候肯定会破一些,没有关系,好吃就行,我这个大饼子就破成了五块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-28 · 湖北省
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