贝贝瓜炖肉沫
随着气温高天气干燥,孩子揉眼睛的频率越来越高,于是为孩子和家人做了这道贝贝瓜炖肉沫 。 放了不足一克的鸡肝散,它具有清热解毒、止血消炎、发汗解表的功效,对于咽喉炎,炎症、牙痛者,发热感冒有较好的治疗作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
料备好准备开始
-
步骤2/7
点击查看大图
步骤一 把贝贝瓜洗干净,划个盖子,里面掏空备用
-
步骤3/7
点击查看大图
步骤二 贝贝瓜上锅蒸10分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
步骤三 肉沫加入少许盐和小粉,这几天天干我添加了不足一克的鸡肝散,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
步骤四 把肉沫放入贝贝瓜的中间并用勺子轻压,使肉沫与贝贝瓜密切贴合
-
步骤6/7
点击查看大图
步骤五 再次蒸10分钟左右,肉沫熟透放入几粒枸杞,盖上贝贝瓜盖焖五分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
甜甜的贝贝瓜和肉沫,有着一股淡淡的香味,清肝明目对孩子的用眼过度和老人的眼花都有很好的医用作用
鸡肝散虽好但也是良药苦口,所以克数一定要适中,放多了苦味就明显
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 云南省
贝贝瓜炖肉沫的相关分类
贝贝瓜炖肉沫的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#太适合夏天了苹果雪梨去火饮
160302人看过 -
少油版芹菜牛肉馅儿饺子
24914人看过 -
萝卜大骨汤
51931人看过 -
#夏日开胃餐#超入味琵琶腿,汤汁能下三碗饭
143248人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
758743人看过 -
肉末茄子
7214126人看过 -
酸菜鱼头
108161人看过 -
来自婆婆的家常菜:椒盐大虾
165925人看过 -
路边的“杭州”小笼包
425352人看过 -
荠菜包子+荠菜水煎包
125437人看过 -
胡萝卜肉馅儿饺子
24843人看过 -
饺子馅这样调,超级鲜甜(附:剩余饺子皮怎么煮好吃?)
2118576人看过