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芝士焗大虾

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芝士烤虾，芝士搭配大虾营养价值得到极大提高，而且简单易上手！芝士其实就是奶酪，就是猫和老鼠里面小老鼠杰瑞最爱吃的美味。它和平常喝的酸奶有相似之处，有保健作用，但是此食材的浓度比酸奶更高，吃到嘴里浓郁的味道袭来。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑虎虾 8只

、

安佳马苏里拉芝士适量

、

盐 1勺

、

料酒 1勺

、

海盐黑胡椒适量

、

罗勒碎适量

、

欧芹碎适量

、

百里香适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
美味的芝士焗大虾
步骤2/10 点击查看大图
黑虎虾解冻，去虾线
步骤3/10 点击查看大图
虾壳比较硬，用剪刀在背部剪开
步骤4/10 点击查看大图
用小刀把虾肉彻底切开
步骤5/10 点击查看大图
成这个形状
步骤6/10 点击查看大图
虾放入碗中，放一勺盐，一勺料酒，抓匀，虾肉按摩一下后清洗干净，用纸巾吸干水份
步骤7/10 点击查看大图
处理好的虾放入空气炸锅
步骤8/10 点击查看大图
撒上芝士碎
步骤9/10 点击查看大图
180都10分钟左右
最后一步点击查看大图
最后撒上还要黑胡椒，罗勒碎，欧芹碎，百里香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 江苏

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