芝士蟹柳炒饭
蟹柳炒饭算是十分常见的日常菜色,而且蟹柳炒饭的做法也是十分简单,蟹柳炒饭可谓是一大“懒人菜”,只是简单的翻炒就能做出很美味的食物,搭配芝士,更是让人食欲大增! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/10
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蛋白蛋黄分离,米饭中放入蛋黄和一勺食用油
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步骤2/10
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抓匀
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蟹肉棒撕碎
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火腿肠切丁
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锅中少许油,蛋白划散凝固盛起
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锅中少许油,米饭倒入锅中炒散
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把蛋白,杂菜,蟹肉棒,火腿丁一起放入锅中
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翻炒均匀,加盐鸡精
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步骤9/10
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炒饭盛去碗中,放入一勺芝士片,找个盖子盖住碗焖一分钟左右
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最后一步
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芝士有点融化了,撒点欧芹碎装饰即可
忘记放葱花了,放点葱会更香一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 江苏省
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